孜然羊肉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 W1 f1 h% d: _' ]4 J6 D& ]
8 H G/ v0 O: D用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
7 e6 O8 o+ T" r. \1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h- D5 M2 B7 p9 X9 p
制作方法：
8 q8 q! I2 P9 S# W' o/ V" P1、将羊肉切片（或薄块） g: Q# o1 U1 r, @6 }) z
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
0 b2 Y( u L; a4 G8 u3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒5.39.217.764 e1 d7 L+ p, w: X" E7 \
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃' `$ }6 h8 ]/ n o5 p. O
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注意：tvb now,tvbnow,bttvb9 U, Y+ K( I- n' L
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
# f3 V1 b1 F; m$ |. q g, D; y2）切记要不停翻炒
" T; U5 n# E( m% S' v8 \3）肉自己会出汁，一定要等汁收干5.39.217.763 L, B2 s( u4 n) l- i' L; g
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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