【材料】4 ~, |) a2 d: n# S9 N
肥牛片四4 E, d2 `2 k/ U0 Q) ]7 Y
洋蔥半個(切粒): x& y2 d4 u% x
蒜頭一粒(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb" J- I D# \( \. r# r3 }) g% n+ k% b
意粉半包5.39.217.769 H& d1 W$ `0 b, F
幼鹽半茶匙
7 @; M( ?! J+ T1 K: e2 Rtvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `7 g m' x9 b& t. R$ S/ k7 o
青蔥一條7 s8 m3 l( f3 d& ?9 u k$ h0 b( p
% }/ r' y, j( K3 d8 z6 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做法】9 a: r9 v. C. T$ T9 f
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
5 V; L. b& J4 k+ d: h公仔箱論壇(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
3 p8 z" u K- w+ }; V1 O; {. S; \(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 公仔箱論壇+ o7 P( B' T( [ L
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^; ?6 f8 f. g: a, ~" N1 |! @" ]
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。6 c4 ]6 k4 j F. L2 w
(六)炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2006-12-17 08:39 PM
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發表於 2006-12-28 04:08 PM
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