材料：/ `: W: U. j+ c
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆
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5 R7 l! _' V2 ^" D5.39.217.76調味料：1 f; b- S* N$ V1 q7 L. y: R
鹽1/2大匙
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做法：5.39.217.76! f3 L. ?! j. j3 @# K5 Y
1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散
, s; G6 N8 {, Z2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
* a* a- G8 h7 N" k- y2 m; Q1 v) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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