韓風牛肉菜卷
8 m4 e7 C( ~1 \) v+ [/ x; s8 [3 Z" p0 v, y: ~: S
可供 45.39.217.760 Y! X' v4 l8 w7 A
做法 其他公仔箱論壇# W: `% l. B+ s. b/ T
5.39.217.76 w( S* x4 m e. x
" ~2 A( q" M! [( f
材料公仔箱論壇) n _% z G1 u$ W
M' P1 S0 `8 [9 w! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K4 l( O& x+ D$ ~* G; U
公仔箱論壇: Q+ v$ W8 a: e, ^, \1 e
醃料 公仔箱論壇8 M' Y/ V* U/ s
tvb now,tvbnow,bttvb1 h# f8 D0 p. {
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
9 v1 d) N! X e4 x8 v9 [ e; p: Otvb now,tvbnow,bttvb
4 { ~5 p/ y, ] R+ i1 \5 d' P' v4 k公仔箱論壇
; C9 W/ J0 s! t+ X$ H8 N公仔箱論壇芡汁
S. W8 @( n$ i: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O* E9 `& o* P7 w韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
! X3 q% \4 x, C
% [9 e) n# X O3 @6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
7 c- g) B+ n& i6 E6 s5.39.217.76做法) x) E, H/ O* A9 d9 M ?
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。公仔箱論壇; @# D# U9 V! I. a" H$ `/ D6 t: l% @# o
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，公仔箱論壇4 ~9 E! K! [; t3 z0 b) ?, v2 M9 R
切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb* W% p2 t7 Y+ \: Y
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ ?1 Z# a' ^% W. T
至椰轉熟，取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb2 m( e' _! q* h# A
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
| 