材料:: {& X: T; b/ p3 B+ Z5 ?9 K+ }
雞蛋--600g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n! M A7 o( E% `
細糖--550g - F* y/ U' x% W. @0 h
煉乳--180g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 i+ S$ n$ _, x% l8 L
食鹽--5g
- r7 C7 [5 r0 I( B$ `: K奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
1 D5 x2 D6 ~; G* j公仔箱論壇低筋麵粉--500g
, v8 z; I1 F8 U5 J {, r0 {$ utvb now,tvbnow,bttvbSP--46g
5 j8 b0 K* p* y, [& u/ r9 l0 T4 A. u泡打粉--20g
1 W: F& e5 F7 ]# C2 ]公仔箱論壇水--70g
. ^. G {1 A W0 T: _# ~3 R公仔箱論壇奶油220g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S7 h( ?3 f8 B( K$ D! o, [; F
乳酪蛋糕香料--3g
! q& t! @) E+ Z0 h; T: V7 P- E. {/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; r; n+ |& L6 i9 K/ d. x' }tvb now,tvbnow,bttvb(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 公仔箱論壇+ z* z, U. Y( F9 ~$ G
/ Z5 P( m8 \9 M( J& K) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 5.39.217.76! W/ k C3 b1 |+ T) R' l: o
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 ' u; Z, t0 I% {( I
# _' q; s; z: [9 `* Q4 M公仔箱論壇(四)水慢慢加入其中拌勻。 5.39.217.76, P k4 L6 P) h1 ~4 i" M6 `
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 ; l6 e) V6 ~; \0 t/ Q
, f k* X- @/ J1 x9 ]2 U3 B9 Z1 ntvb now,tvbnow,bttvb(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!% F# H+ x z) x! K7 L: y" f
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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