【材料】
! L& _$ ]. v3 L- L& |大蝦八隻. |( C7 Z. z* _$ K- M
蒜茸八湯匙( ^5 }2 ?2 x: M6 y: x( R# G0 t2 ?
青蔥二棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 b/ W# q$ B# }* R! W+ q4 |
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【調味料】
7 t' W, ~( G8 r! o5.39.217.76幼 鹽半茶匙5.39.217.76% ~2 [$ y, m$ ]% p: {& K/ A
生抽二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |, m! h2 V1 z W N
1 {& t; H% j5 S1 S, Vtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
& i7 l! T: G: _* h4 I+ h8 btvb now,tvbnow,bttvb(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
7 K4 Q1 B+ v/ x/ N5 J9 c(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
5 R% m! d1 ]' j$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 2 W/ R0 p3 t9 K' F7 s1 ^, q6 x7 }7 ~
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 5 z. ~# q- W+ J. {
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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