【材料】：
9 T4 n) @- U3 |* ]9 ^0 N6 e4 A消化餅底5.39.217.76# x% T, K: D. Q( B7 r& G
消化餅…5 塊公仔箱論壇/ H4 M; F7 ]. \: u
淡牛油…30g
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+ Y$ ?$ v; t5 t0 V, o9 r. A+ Otvb now,tvbnow,bttvb6 T! o6 C6 Q2 {
芝士餡料tvb now,tvbnow,bttvb, U2 B& J! t5 o
忌廉芝士…250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O4 ^! E0 y- ^# n
糖…60g公仔箱論壇0 {- C# u g; B2 _& a5 _
淡忌廉…220g
7 n# x2 m3 F7 o: f+ ]' c8 H魚膠粉…2 茶匙5.39.217.761 E! d5 P p( f9 |" t: u p/ v
水…2 湯匙
3 \: M! t# C( ]5.39.217.76藍苺果醬…60g
Q7 w- z1 H& y$ S1 A& C公仔箱論壇
& r3 o8 b+ i- D$ T* T0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面:
$ {" O# _4 Q7 d: T6 A3 |2 n$ k鮮藍莓(或合時鮮果) …適量tvb now,tvbnow,bttvb1 E ~" h0 }5 R8 L, a2 u- E
藍莓果醬…適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K$ t m( x: `+ Y% G" x; \: E* ^
【作法】： $ w( V1 Y; ^) p4 r5 m: F8 T! I
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
4 v: r! c) w& d0 K5.39.217.762.淡忌廉6 分打發備用。
/ |/ `/ L; o: Z* u0 J5.39.217.763.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇% j" A5 ]1 Q5 W6 u) ~2 H5 B9 \$ \
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
- d/ D% |2 Q( w W) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
2 {' b ~- ]0 L$ I1 D公仔箱論壇【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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