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[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋
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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q8 |/ y8 q- Y  s+ h% O+ p) N& ?

7 O$ E9 K* e) ]公仔箱論壇1 隻 雞蛋公仔箱論壇/ y% V7 T% Z$ }
3 兩 瘦肉
" V1 V; j; N+ p5 H9 J0 r5.39.217.762 湯匙 芝士粉
) W  D  J. K; B6 d7 W" S6 F0 n公仔箱論壇1 個 馬鈐薯公仔箱論壇7 A& I! e1 ?" G0 L8 R
3 隻 肉蟹, y1 Z+ |3 d; w, o7 S
0.5 個 洋蔥
, Z( p  E- m' z" E6 e- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 杯 麵包糠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P4 x2 P7 x& l! A! J8 _  I
1 湯匙 麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y8 r* M5 |7 i9 g: @) P4 g
調味料
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$ {" E- u4 W3 I) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙 生粉) n! j- |) D/ v# z
1/2 茶匙 生抽
# I$ l/ l' d& u( b, Y  }. x( ^5 Q1/4 茶匙 鹽
+ p" i" o/ o+ A9 [+ u6 w公仔箱論壇1/4 茶匙 糖
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$ L; M+ L  w( {# M. {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ h2 P: ^" b2 q+ d
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 8 q0 U6 g- H! h* d
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. 1 s! h) A& W2 n# L
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb' \+ ~4 }* l1 a
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 0 z0 ?; ^, Z6 ?
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
# L. |# D" ~, I1 I5.39.217.766. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.
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