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[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

材料:5.39.217.76: S5 |7 Q' N7 R- K0 W
鮪魚片- s, I5 M8 {  n: g
黑胡椒粉
+ \9 g; Y" y: m" W義大利綜合香料
: p# `0 {+ |+ {4 B4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末沾醬
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做法:& u1 s; d! l! z: Z9 f
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
# L# J$ ?6 ^- X' r2 \公仔箱論壇2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.公仔箱論壇; w; q+ n  f4 P$ m# _
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.5.39.217.76& B8 u$ n* ^! P2 h! M
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備註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W9 s3 P: B& @$ o$ R- _
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.
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