返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
7 D4 D  `, x: y+ V+ c5.39.217.76山药排骨汤
8 f5 c! }) D3 F: d& e. \/ n; _* ltvb now,tvbnow,bttvb滋阴润燥、健脾润肺
; z, b( g/ B: X& @! A2 itvb now,tvbnow,bttvb
& e  X0 A' ?4 V食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋公仔箱論壇: a" _" L4 b: h' \) d+ j, [. R# n
做法:
/ P8 ?) P6 N- v+ K$ {, ~* utvb now,tvbnow,bttvb1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。公仔箱論壇5 Z% }; t) s- V% p
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。; i* M6 K2 k9 Q. t' @5 x3 _. f) K
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
/ m; e9 Y+ i$ M+ a0 M3 j. a公仔箱論壇4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
8 ]' V6 ~0 [9 W3 T' E- o/ }莲藕煲鸭汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D  u* u5 F+ p! a: @
护心、降胆、抗衰& X& _3 g3 g5 e5 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G8 e; L5 V) m; B7 I
食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐公仔箱論壇/ x7 e; s% G: @; w( H+ C. X; D5 x- H
做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 g$ V: Z; |4 S. @
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。
$ }; {- T6 g. ^0 M* v( Vtvb now,tvbnow,bttvb2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。: w' Y+ M7 u: \+ M
3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
$ ?0 T4 t- j: j% @* Gtvb now,tvbnow,bttvb3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ E1 K9 t" |9 [
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。0 _4 m4 b6 C1 ?% ]$ K0 U
花旗参乌鸡汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. \! T$ u# i) i
清热解毒、补血补肾
# ?/ {7 W) R4 c! S3 Y( u. N+ K* c0 H
原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。$ S* N1 n: q# v9 s$ s& ~( C, @/ ]
做法:( H5 ?8 {# M# b+ I8 G
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;3 z' H5 G( g$ ~' [; t
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。
1 e% i" c) p* t) p萝卜丝鲫鱼汤
# \: Z1 b, |, [8 P! _& v4 l公仔箱論壇改善皮肤、提高睡眠质量( b% n9 D6 `8 t* I) w* d3 S
公仔箱論壇: x6 _* P/ V; Q5 _; q
食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精公仔箱論壇# y! s$ ^" J3 u5 a3 S0 p
做法:
; z! j! ~5 a4 d; h, T5 @! Ctvb now,tvbnow,bttvb1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。公仔箱論壇7 ]2 B8 |  u1 Q5 Q
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。5.39.217.76" `5 |2 h& _, \( Y" ~& R( n- l
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
, M, h3 S1 @, s" |" z2 o4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
9 a  U+ ?7 N4 j1 X5 q0 c  k. f公仔箱論壇5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
2 ^1 a" q; }6 j& w" P3 V5 O玉米煲老鸡汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A+ f) t3 S# S5 N9 a3 t- R
养肝肾、补气血
( f6 O) e2 Q- Y8 W2 N: F公仔箱論壇
4 B3 k6 G# T+ E: Y- K1 v- u) _& C: {食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许5.39.217.76- W& i" c. n- V- p8 r
做法:
; N, J' R9 L! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
( ]* V" r' r) _1 b/ Y5.39.217.762、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
0 _, c. L5 [1 w& \公仔箱論壇3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。tvb now,tvbnow,bttvb4 T: q% M0 D* x6 r2 s/ n2 G- O# H
4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
  w: f" b0 g: j8 M5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。5.39.217.768 f& ], {) X" _4 w! h& s
银耳百合莲子汤
3 `6 Y9 T* p- [+ \9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。养心安神、润肺止咳; ~& Y8 q. B" Z/ H3 a
# x4 b) j" r( Z6 M0 a
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
# I' H6 T, \4 D做法:5.39.217.765 G$ i) u& J! A) r7 x- S% r/ G
1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
" V# i, I, p7 F& b5 L' xtvb now,tvbnow,bttvb2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
0 V. h9 a$ ?- G  R8 c2 P8 [tvb now,tvbnow,bttvb3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
返回列表