羊肉薄片 - 250克
% P: k, N% c8 }% y. M ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京蔥 - 150克5.39.217.76 b' h& r T X9 m5 l' V% I
蒜頭 - 2粒
( L5 D; K; A: d& [公仔箱論壇. I! ?1 q* ~, c) m0 K
鹽 - 1/4茶匙
7 Q% x1 s; w7 @: G糖 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. y! @1 `5 ^1 q
生粉 - 1/2湯匙5.39.217.76! j2 {! z( R( ~/ a
生抽 - 1湯匙
x, O6 r1 @0 s, t! r0 j0 ?紹酒 - 1湯匙
$ p* D/ [& ]' [+ E1 T2 atvb now,tvbnow,bttvb麻油,胡椒粉 - 少許
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1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb& _ S1 S. j2 p1 k
2. 京蔥切片，蒜頭切片。- S% j# k$ [8 |+ g& v9 O
3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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