材料:
& W" z x( @+ h/ P+ o/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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( u6 W: L2 K- X! T5 x& @, m( {9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉...................................2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; E2 Q( E0 t8 E
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檸檬汁...........................1茶匙 P) I6 t3 }1 ]& p0 }: [
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調味料:鹽................................2/3茶匙5.39.217.76; _$ ~0 S6 h5 [, W
4 I h( x8 O: z- o$ X/ W檸檬汁(汁都可以).....1茶匙公仔箱論壇/ ]3 t* v- n3 t+ F4 j
公仔箱論壇9 q* W5 A8 a5 r+ L+ I9 D: _
生粉&胡椒粉...................少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb) ]: i% l8 R4 F4 u0 X3 F
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb( s- b- t7 b- G' m
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。5.39.217.761 @2 X+ @7 [4 x* j, h
, M |" S+ c* v$ I5 ~+ Q" O( f' Y, u2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，tvb now,tvbnow,bttvb* W6 Q7 K1 S* ]( @
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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