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[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻
, I; Y  A" n2 F( p: W2 ^豆腐:1磚
+ j% b+ D: H! l* M4 i吞拿魚:1/3杯
6 E& J4 D0 p: q  e粟米粒:1/2杯
9 m( H, @1 D" D: i& _. Vtvb now,tvbnow,bttvb低脂芝士:1片! K8 L/ x# r& Q1 U. J0 Z

/ T6 ?/ X1 A, f3 q: ?' ?) K3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中,攪拌成豆腐蓉,釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉,灑在蘑菇面上。3 F" q, z2 q8 @9 Z" i. q3 `
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W4 g& w; o( _0 J
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營多一點:
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. [5 [" l, E! Q+ n7 K  `公仔箱論壇1.若改用硬豆腐,可獲更多鈣質。2 A! d* W* I( x: p, Q* A  g3 X9 _
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2.用「焗」的方法代替炸,大大減低脂肪量。
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