材料（四人份量）5.39.217.76) \& C3 J* `: k. B# {( f
西洋菜：1/4棵1 l9 o# H# X% U; f, N/ i9 S
西芹：半斤+ Y, v/ C% p# s. g$ P/ q5 p
茴香：1個
/ h- I" y2 H; q! }& Z1 n2 L洋葱：1個
8 ^# x3 K: Y: g2 h* W1 C- }公仔箱論壇高湯或水：2.5公升% T0 B' V8 h& _0 {( q0 _
忌廉：400毫升
6 D8 B: |; z' Jtvb now,tvbnow,bttvb牛油、麵粉：適量
. l0 n( Q; y! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、鹽：適量7 T i" a7 f# _0 X5 p! \
# ]! Y8 N7 ]. A2 I9 A1 }5.39.217.76
9 I( e* s& L4 y1 s, Utvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb; j& C1 X y3 b2 R+ I2 e; T
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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9 ?8 I; `* d; S3 T* J& o- X. i8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 7 B7 Q+ t, J: B0 N3 ^3 d
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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: k4 f5 T% d, n5 \% A8 [4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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' i4 P0 Z2 y$ G1 e5.39.217.765.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 1 w9 }+ u( U4 M5 a
$ s+ ^' y" A; y, u4 ~公仔箱論壇6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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