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材料
F1 z6 V, ~+ q5.39.217.76水.....3000㏄
5 B1 v* A4 K$ `; W砂糖.....200公克
% Y9 q2 ^: V' }7 K! T7 ^( W$ P8 C0 Btvb now,tvbnow,bttvb山粉圓.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb; S% {2 L: ^ k/ `! z
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作法5 n5 c: I. e9 C2 d
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。5.39.217.764 o) g, ~& O7 F* T. o5 _
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
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3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) q3 _6 d- y1 Q3 H
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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