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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

5.39.217.76% v' L2 Y( _2 O4 ~
材料A:5.39.217.76* r8 |4 ~5 H0 }/ N5 M5 I
原味蘿蔔糕.....1斤
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5.39.217.764 S; b: w* B: ?$ y' F3 H, V" W4 ?
材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H" Y" c7 F- ]  n- C- ~9 F' e6 g
肉絲.....4兩
: t7 z" V2 S. d6 |0 _( q+ P1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb1 q% n; b2 e) h3 N, A& V
蝦皮.....2大匙5.39.217.76% u7 X8 Y& u+ p) D' p0 ^% D1 w
紅蘿蔔絲.....1/4杯
" v/ j  Q! _; C1 l& L' w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& _0 o( }$ s- w' v$ e

8 r3 _! p& q9 Y/ J5 v0 y材料C:
/ v2 w, c- T7 a& c0 a' T. j  u青蒜.....2支& D  g2 M( N) f1 ~; ?
蔥絲..... 2支5.39.217.765 |" A/ n5 r0 P0 @& G

0 O4 S+ \! a8 y. @% V0 h& Z* m; I' C
" P5 D! J' L% Y( ~2 dtvb now,tvbnow,bttvb調味料A:公仔箱論壇$ ~9 y3 ?+ v( H2 ^, r9 X
鹽.....2小匙
0 E% E$ x" h/ C' q6 c5.39.217.76高湯.....8杯
9 m6 i* a( l6 p" M7 Z香油.....1/3大匙2 g2 f( q1 e2 `5 E, P% l
白胡椒粉.....1/3大匙
" X3 T2 d/ }3 r7 X. Q& A/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精.....1/3大匙
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+ G1 @/ w' N5 J, _/ `% |
' v+ |* N) m. Z& J& n調味料B:
" P/ f$ J/ `8 F& [: C$ P$ I( r5.39.217.76鹽.....適量
* F5 j- k2 T7 S" X& O& l香油.....適量5.39.217.76# o' Q5 w% M! R/ }8 x
太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z) Y% r" g! s

: w! P( M+ C4 P作法
# h, c) R: N! G( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
, ?3 K5 I" U  Q, g5 r2 q) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ F: h4 Q" x; P/ l2 w
2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
8 a. T! Y, O5 {3 h: Q( i# ?
9 n4 }! t1 [0 N; R* Y# h! U. @0 U公仔箱論壇3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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* u: Y, A( W- a' y1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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