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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:        
  t( l! z& f3 I' R% B$ k% i寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:         5.39.217.76' I4 Q2 I* a; \; ]
麵豉醬2湯匙公仔箱論壇; g, o% Q1 v  m' X. `0 ^

& p" W* n" ^" [% b6 j3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b& M' e# B' k6 d, k做法:        
9 `& g8 x% U9 Y/ M+ gtvb now,tvbnow,bttvb1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S* A8 B8 D- P0 C

5 @! s" M7 }5 s$ i# h5.39.217.762. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。
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