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[西式食譜] 沙嗲湯頭

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材料
/ ]7 O% {3 l1 ^+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....40㏄公仔箱論壇0 l5 P7 E1 R- y* w
香茅.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; ~0 @& W5 I9 Q
洋蔥.....1個
' u' E, R4 K2 U: Y1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3000㏄
# ^& ~1 b- _! h7 G* w1 vtvb now,tvbnow,bttvb牛尾湯.....1罐2 v9 ^  e. h3 M' W
蝦米.....50公克
1 g2 O4 b9 l* v/ `" \4 z. G南薑.....100公克
9 l! B5 W1 n$ O, ]' _公仔箱論壇牛肉.....500公克/ J3 `: V5 L  p# ]1 J* x4 C
咖哩粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S/ e$ }7 c* l3 V/ p+ B! b" X
花生醬.....1茶匙
2 z7 A) I+ c5 G4 t* f# `公仔箱論壇大地魚.....50公克
8 U. i! i: B! e0 k" R7 h5.39.217.76椰子粉.....100公克
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5.39.217.76$ K- }# @/ Q5 _8 K+ R+ z# C
作法tvb now,tvbnow,bttvb0 o7 J2 D* m# ]6 K) c% M7 L4 h0 ^
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。6 }+ j$ k0 {( V$ B1 B
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2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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) h5 }3 n8 V/ f' o3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。
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