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[中式食譜] 沙茶蟹腳


; [) k- c) r: x9 B1 P7 u7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 @9 J1 O. f: ~7 A& F0 [5.39.217.76蟹腳肉.....200公克' [/ C6 m; o  {6 x2 @
粉絲.....1把5.39.217.76% E* f* q0 y. d4 V7 B5 p4 s
蒜頭.....4粒
) B  _! I* {/ G公仔箱論壇青蔥.....1支
$ C$ P; k% k* Y* ?公仔箱論壇辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb, J8 C& j" e2 n4 J3 T- P' t

, W, n4 v& [- d3 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p& J$ [- w: v& B3 F+ a. P
調味料
* ~5 n, K. g; _+ c0 N, i! X公仔箱論壇香油.....少許7 w: i# s$ [' y3 @3 N: c, }5 T
鹽.....1/4小匙5 ?0 a$ [7 `: C( c
高湯.....3大匙5.39.217.768 m% w! p) q; p; P: a3 y9 E' E
蠔油.....1小匙
9 v% j7 |8 b2 z* d1 C) n0 gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
- h  K! F3 v  htvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬.....1大匙
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3 z9 @9 _' ~7 w  N' I公仔箱論壇作法5.39.217.769 ]6 \* e# {4 k& Y
1. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q, h, R9 v6 [9 M8 p5 L3 X( e1 L
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2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。
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  \1 B" R( n, g- }$ htvb now,tvbnow,bttvb3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。5.39.217.76. @2 y( |- l0 V
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4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。
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$ y+ B$ l% k. h/ d) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。0 B. @  f' [5 l( I% o' y: D

' j/ U- K* Z7 a# p- |/ {公仔箱論壇, I3 h- M- C' [# y) S3 j" ]) r1 T3 {
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