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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# @: X0 N, t# b. O
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, a1 i! f9 G  `; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑碎.....5g; a$ F. P7 ?: ~
奶油.....40g
" Q" E2 [' S2 P; R1 f  J! N: _6 T$ _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....60g
* T# g5 M) g' u* C5 N- i5.39.217.76蒜頭碎.....15g公仔箱論壇: j; a, @4 m7 f7 R
西芹碎.....30g
# F! s& \% |/ i2 x月桂葉.....1片
' u  R3 k3 v! }# v' V5 }tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片.....5個
" A+ s. V% b( Q+ utvb now,tvbnow,bttvb小茴香.....1/8茶匙
1 G8 D  p- h! N5 k& \! n7 H" I百里香.....1/8茶匙
2 c& r5 n1 i9 b2 h5 o% ?3 L5.39.217.76低筋麵粉.....1大匙* {7 b3 V2 P" \

) W' ]( e- M1 e9 L2 A) B% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^, O* `5 t+ A. ~
B.tvb now,tvbnow,bttvb) _  i2 b! G" z0 e* \9 v( |; K; e
紅酒.....50c.c
+ P' ~  X$ E: ^8 h5 Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1茶匙
/ T3 z) D2 V' R+ u) z公仔箱論壇雞高湯.....500c.c
0 `7 u( T4 x5 V. }5 @7 H( f罐裝整顆蕃茄.....1個
5 Q3 ~0 S3 W6 _tvb now,tvbnow,bttvb
0 y7 h# e( M4 i, }2 x5.39.217.76
1 k% `/ X. E6 S2 o調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s" s$ D$ t- R; s
糖.....適量
+ r7 I! c: k4 O+ n/ S& T2 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量4 i0 r) u/ x+ I( o5 ?& T  g
黑胡椒粗粉.....適量
0 o; Y& ]7 H' Z" {# l6 p6 l8 E公仔箱論壇印度咖哩粉.....1大匙
4 }/ @+ b' p3 J! U8 {+ W& Etvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉.....1/4茶匙
. [( n$ ~1 k' U8 X: M8 r5.39.217.76匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  E0 p; m; S' y- j1 D# H4 }5 S
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: I. s4 i7 i; w1 \4 T7 A/ M1 t. M; e
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
, W4 D6 g9 r' S7 x0 _; {5 A  c5.39.217.76
; y6 Z6 ?6 a  P- Q2 _1 g# D; [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* ]. E! x( I# }9 o" M. b
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。, k) n' C7 c# y

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