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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 N; C( e8 c8 D; ~" ?
雞蓉粟米湯1罐
) d" P2 Y% W2 ~3 R% o魚腐(切條).....6件
+ b& [/ v' u  t0 U/ F' gtvb now,tvbnow,bttvb素雞(切條).....1條
# _7 W" p1 w9 o7 i) T; a6 ?公仔箱論壇甘筍(切絲).....60克tvb now,tvbnow,bttvb( m! D: h' F3 ~
椰菜(切絲).....300克
' R" \  r% o9 ?3 l% ^% X. @6 R鮮魷(切件).....200克5 Y$ {/ s, S1 L; a

, A$ n9 w2 m  u' |1 F5 }6 U: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U  `! k4 n) B1 O2 V2 P- |7 u
做法
0 o+ |1 d+ H$ e- N" r公仔箱論壇1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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$ W0 z0 M( t" ~$ s公仔箱論壇2. 魚腐及素雞切條,備用。
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- b3 _6 z" x5 j' U+ W6 Q3 t3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D2 c" Y$ l; b& I! O: i) M0 ^

% O; i1 \3 m. g! D  Q+ i$ o' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。3 S+ q- z, }. W  X' O6 f; l) l
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