3 S' b8 x" u" \+ C3 z5.39.217.76材料: 公仔箱論壇0 A/ A: G0 f, j& ?
菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量
4 G& C v: Y qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; Z6 @ N# M8 E+ G+ }
+ M1 V) y/ T. f包春卷黏口醬材料：
* n# ?6 |/ n) W3 Q公仔箱論壇生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙
. z$ O7 T9 I8 K# i) g. E8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k& Z+ Q5 @8 F8 Z) O$ ~" P公仔箱論壇
. y/ o" h0 e9 j0 j! }5.39.217.76做法: # w6 ^8 y+ ]! ^5 b7 h
1.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {& s6 {: A5 j! I
( V! t- D2 R5 P4 @公仔箱論壇2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。
4 ^# @2 y" Q1 htvb now,tvbnow,bttvb7 ?+ d0 L5 ]' ` I5 }
3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。! o8 m$ T0 t9 k8 t" ?
5 O( \0 c; C3 n4 v5 c3 A0 r4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。: w$ A) }% a8 [2 J5 k
: F5 ^( f0 q9 A# O" A公仔箱論壇
5 `) c0 d. ]# E7 t$ y公仔箱論壇Tips: 公仔箱論壇7 M& v$ I' \0 E* A3 ?- c
蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。! x& x' r4 P' {6 T2 E" i1 w
|
發表於 2015-10-6 05:07 AM
| 