本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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. K. p. _1 V8 ~8 C9 X+ `, Z; a材料：5.39.217.761 Z Q$ R% `" Z" G
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蝦仁１０尾
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c3 f2 a( t z; p% t8 }5.39.217.76米粉２塊
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蕃茄１顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 I! s G' `% r8 r7 A
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蘿曼生菜．．．．少許5.39.217.765 b! j) T D* z0 q. l
1 J1 @5 z& E- y E, s5.39.217.76香菜．．．．少許
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5 n/ d* H8 o, z' k' W' H M9 y, K公仔箱論壇蘆筍．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W% E# o. p5 `2 k0 I
- ]( H0 ]! ]; I+ A& C8 a. p4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
4 v3 K( j3 V5 Q; h泰式辣醬５０ｇ( E3 M0 W5 \5 m' n. @: H: e5 ?
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檸檬汁．．．．少許
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魚露．．．．適量
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糖．．．．少許
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作法：
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* O- E' E% i! p# T- g１．米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。5 k. ]) f) V- R: B9 N6 N( G9 g& T
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２．起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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, M$ t$ f% p8 K３．蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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7 F% {5 t/ y! M/ q- h' m) O8 K# L6 V４．取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。
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/ O& W1 U7 L$ ^7 F8 g# f7 M公仔箱論壇５．取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
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６．另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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７．取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |
發表於 2015-9-18 11:36 PM
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