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[其它食譜] 蕃茄薯泥羹~~~~

材料:
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雞胸肉100g

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牛番茄1顆
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原味洋芋片100g公仔箱論壇* K: M7 v% w( A! i( q
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調味料:
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鹽1匙. D, z& H$ j' x7 z  l$ }

- b. a% M) P( h) z做法:

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+ B- r4 s' ~0 i7 ^/ R) i" Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。

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2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。6 O3 R: n3 ~+ Q" @: F
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3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。

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6 g8 P+ K! n9 a  N9 H+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。
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