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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 5.39.217.76' |2 T' [& @. U+ D' \7 M# U7 P

+ d0 Z; |2 P# c: ]( f1 p4 J材料:
8 {; Q! A; M+ p5 Y2 Ztvb now,tvbnow,bttvb

7 G9 L& }% R5 p' B/ x9 N; A8 W. _5.39.217.76洋菇226g
' z8 D0 }* a% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& ^; ], |$ s) |8 F
波特魔菇(大型褐色洋菇)226g
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洋蔥1粒

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3 n  r2 B3 N0 |5 r0 L4 w7 x5 Ctvb now,tvbnow,bttvb番茄3顆

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- X- V! p( |3 A! U白酒醋....少量

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6 E7 I: L1 @* h4 Y7 P( R7 ~! {公仔箱論壇橄欖油....適量

0 k8 w# n; Y+ a3 P' Ctvb now,tvbnow,bttvb- S1 q' M! r6 ]7 D" M
酸奶油1杯

9 T) S/ T, n: f8 V/ f* Y$ r5 C公仔箱論壇5.39.217.76- x7 h5 r7 r- B$ @, Y' r: y0 O$ P  Y
麵粉2匙

1 I  i* I; x, w* T# e2 u, ~$ ?4 J' \公仔箱論壇7 I/ l, D% ~4 H9 U- V
大蒜2粒
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W5 ?6 H, R. ]* h3 e0 x" c
香芹....適量

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1 N7 n2 p2 }6 U$ d5.39.217.76鹽....適量
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黑胡椒....適量
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迷迭香2匙
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  Z* d9 a7 g# u5 E7 G5.39.217.76做法:
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4 z0 z/ l* P' G" s1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。
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4 Z8 x. g6 ^. O+ s" }8 y) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)
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$ X" m" H$ d5 @0 B3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。5.39.217.76! H& B2 G$ g( B2 B9 t

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5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。% X& x, J2 \9 B- P. x$ n
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