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[甜品] 菠蘿芝士餅

餅底:
; P4 b; Z- V/ D2 z消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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芝士餡:: O' J) Z0 K7 X( v: \2 Q8 o$ p. F
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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) f' ^: }5 D+ k- \  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! R6 Q' d6 R+ I% q( D* J( y) e5 M; f
1.消化餅弄碎,加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻,壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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5 t* t9 J- }' y5 i. O  ~2.鮮菠蘿粒切碎,略?汁約3湯匙,果肉留用。
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% B6 O# y% H# y* M0 v公仔箱論壇3.忌廉芝士打滑,加入糖打透,繼而加入蛋再打。
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' A: o& k4 i7 U9 {2 ?5.39.217.764.加入菠蘿再打,最後加入菠蘿果肉拌勻,放入已預備餅盆,將鮮菠蘿片鋪上面。
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5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F- u  a' z7 [& ]9 O
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6.攤凍後略雪,灑上糖霜即成。
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