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[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料:(4人分量)
1 ~& _- e, Z9 {. b) }; T熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
6 Z5 q2 x+ `/ z' R0 w: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; O4 r3 v# H, i( k, L' u公仔箱論壇椰漿蘸料:
/ z. z9 B! C- Z, {/ v, [5.39.217.76椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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9 l+ Z* \# M& g9 m" j. t/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 P' N4 l1 z6 G$ _. k' p
做法:5.39.217.76$ w" o! t7 S3 y; |) P: O
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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6 j$ w* ^0 X2 ^) V) G1 [tvb now,tvbnow,bttvb2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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: d. f- t  t  E& x$ \4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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