材料:
# G. d" L# m: k! K8 ]$ ?tvb now,tvbnow,bttvb秘魯紫瑪卡 2粒
1 b4 y+ S2 U3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生曬淮山 20克
# O t4 R8 ~1 h* g公仔箱論壇茨實 15克5.39.217.76, z- M. Z$ t+ t
蓮子 15克5.39.217.769 }5 z u3 T6 t
法國鵪鶉 1隻5.39.217.76& ]# Y! s2 Y" q `1 b
赤肉 200克4 G! H; i( [7 n' { m% ?
水 1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 G! l3 q2 J$ u* ^8 C* {9 T6 e; }
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做法:( d2 `" i( r5 \' B" b0 i- w) _# m
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用。
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! T6 L( @5 x. H. C* y2. 鵪鶉去掉內臟，清洗洗淨，汆水切半，備用。
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3. 赤肉洗淨，切件，汆水，備用。 9 ~3 n$ J( ?0 x0 U
0 P# o. j& P. K, i3 V4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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5. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。tvb now,tvbnow,bttvb( T4 s3 J3 r( x, c/ t* O
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**小小貼士**
6 }4 @$ J# j! Q( i0 v% ltvb now,tvbnow,bttvb- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。
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3 ?- {7 Y' }/ q+ }" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[功效]
( u7 J* N8 Q* _公仔箱論壇瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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/ _/ t1 Z! K* {7 t" b( u6 J% k5.39.217.76鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。公仔箱論壇" d2 W+ A7 ~, @( v$ _+ m
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茨實: 健脾固腎，助氣。
* n3 ?" n5 \( `5 ?; Q& u. X9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ Y- ?3 o/ v+ [- U- x) b: ?
淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
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蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w; R4 a- k8 I3 n. r. W' t/ m W
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發表於 2015-8-10 01:15 PM
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