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材料A: 雞腿...8只
* \" }# {/ q( ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末...1茶匙
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黑胡椒粉...半茶匙
* m! J) q4 g$ R& G2 P2 K鹽...1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; Y$ p3 ~ `' F8 Z+ y! F* _) b
鮮奶200毫升
T* h8 Y W& ]3 y炸雞粉...1包 公仔箱論壇# }% y1 Q' b' r
辣椒粉2茶匙
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材料B: 韓國辣椒醬...3大匙 8 s- r# P: O% n( D
番茄醬...3大匙 ; s; _3 |; h+ K+ }7 [
辣椒粉...11/2茶匙
# B- \: Y$ R4 S( Q; j" |! x糖漿...4大匙
5.39.217.76* q7 d6 r& C+ f3 Z
糖...1大匙 5.39.217.766 \$ p' U& d; Q/ f! a" q2 ~( f& m
醬油...1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 J3 j9 _4 b" G8 P2 U( c
白醋...2茶匙
1 K" |3 k6 C3 h% D* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水...1大匙
公仔箱論壇: V) y ~- \1 k
蒜末...2茶匙
% g+ l! o0 H( @* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末...2茶匙
1 L( h+ R1 G/ w" s! {! {芝麻...1大匙
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做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。
; v4 {" R! v' b7 p* ~6 W5 u2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。
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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
8 Z7 q* O6 p6 s: ]" h; H4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
) T0 l$ Z# N! O5 H% b5.39.217.765.爆香蒜末及洋蔥末。
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6.加入材料B煮至濃稠。
k6 W6 ]' R( b- \7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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