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[其它食譜] 蘑菇醬牛排~~~~

蘑菇醬食材:
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2 s  B7 m4 `. N. W5 `+ p3 b蘑菇12顆
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洋蔥...半顆
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番茄醬...適量
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醬油...少許
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雞高湯...適量
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  I8 a. E$ S8 p! `3 s5.39.217.76奶油一小塊
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4 `) F6 K2 E# o) G7 c公仔箱論壇步驟:
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6 e1 r: l/ I! X( j# ~3 C, S2 D& B+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。
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2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。
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3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)

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+ _/ G" k, ?4 E. v; X. d5.加入一小塊奶油攪拌均勻。
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6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。
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