鮮奶蛋白燉花膠 公仔箱論壇$ o" o4 X, R2 l) T# ]) c& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K% w) a8 }- d' x$ k& q# @
, J- _- \ e2 ]6 e, g材料及份量:
* Y8 [. Q% Q% K% _5 u& a5 S2 d5.39.217.76花膠仔 3-4件
0 t' z$ C4 Y9 Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2枝
9 \* R7 \3 D9 J" c5 R2 {! }蛋白 1隻
, A5 l4 B7 C( U4 h, P9 {. @ | 調味料:
& M1 q* V/ K; T, O冰糖 適量 |
製法:/ q7 T5 d3 K9 W1 v3 I4 c8 \
& L) S! P2 @) p6 i, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開鑊,煲熱滾水tvb now,tvbnow,bttvb# U. }( a0 ]7 {0 v$ _
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
x$ ^1 F8 S: etvb now,tvbnow,bttvb3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)公仔箱論壇& ~/ Q& i: Y9 M5 V* x
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花tvb now,tvbnow,bttvb, F+ B. E; [; D! h
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& `# I+ s2 x; F3 O5 E& Y* K$ A
tvb now,tvbnow,bttvb9 j& q2 d; g: H5 @9 g. i
 小貼士 ：
/ P: t' J" [6 e1 f+ z2 \
6 {& A, a+ [9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.放蛋白時要慢攪( A; {/ c- g+ G" Q
: ]* A8 ~9 v" g5.39.217.76
9 q+ s8 k+ x" ~9 i. W已發起的花膠仔 |
|
發表於 2013-9-19 09:39 PM
| 