紅豆砵仔糕: n+ I9 e$ B1 o3 `& H0 O) Z1 F
5 O5 {3 t7 @, i0 F2 N5 Y公仔箱論壇A/材料:(約12碗)
" `3 O. R' T; P# |' j+ c, B" T5.39.217.76 粘米粉 100g
( R0 V. D# E2 P* j) V& m, X" B+ N5.39.217.76 糯米粉 10g
: c7 A$ d1 R Q' E 澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ X r+ _" J+ _! h3 ?# J
水 150g
T+ l3 }0 }9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" I& @+ G, ?6 b8 O* |+ t7 ^& h
B/材料:
' y- H' u+ I% Y8 z2 B 砂糖/黑糖/片糖 130g
0 l; O: z# [& V( Ntvb now,tvbnow,bttvb 水 350g
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) j! o4 c6 z, }7 G% @' K餡料:5.39.217.762 K/ H3 s) g# ~* f* c/ d1 R' Z
紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇! e& X2 M" g0 Z4 C
4 D$ z6 Y7 k! a0 P# r$ Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
' A E V5 T5 H/ K4 C5.39.217.76i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5 Y- I& V% s( G0 \* c
ii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
8 _* I6 b7 f2 X! H8 P/ l1 ntvb now,tvbnow,bttvbiii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。, W7 J" U" w# J
iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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