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[美食介紹] 漳州、福州美食(50P)

第一个出场的,自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃!# R. q1 F1 b8 e9 g) H( d
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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炸酥的云吞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H9 t, \" A2 E0 f. a7 f$ ~5 i/ ]* J

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猜猜看这是什么草药煮的?煮好的水8元一瓶,我一直惦记着,终于回去之前从这里经过买
4 \( ^2 L% z$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。了一瓶。
; B; a: e7 c- W2 c+ Ztvb now,tvbnow,bttvb昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句:
5 K. z# O! X; T: Gtvb now,tvbnow,bttvb“多少钱?”
0 t1 r! |+ C. J" M+ K( m/ k“23”
: E' P; q& k# I0 B“一斤?”7 |2 H3 r1 Y$ ]3 |9 J
“一两。”
; K* V( k8 |. G6 m“%^×$#@!”
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每到一个不同的地方,我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”,了解一下各地不同的“吃
$ Z+ C/ v* p7 a7 B1 L; y8 R, [' l/ a5.39.217.76情”,所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看,如果有八市那样的当然最好不过。tvb now,tvbnow,bttvb+ w) s: m' w: U1 B4 E5 k
这个菜市场离豆花店不远,就顺路走来了。tvb now,tvbnow,bttvb: W' l2 q5 K) O+ ]/ [8 C- T
中间盘子里的,是海瓜子的仁。公仔箱論壇2 e8 g* e6 g! L; Y7 k2 {( o9 w

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篓子里的鱼是巴郎鱼,有点像在潮州见过的鱼饭  d$ o- j* w) L2 R

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各种糕,女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张,还有卖海澄的双润糕之类的+ v9 q1 F% `# t9 [
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好,每天上午下午两批货,下午四点多就卖光了tvb now,tvbnow,bttvb3 [/ m2 K: e: P3 K% u6 T# _

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如果有谁知道漳州哪里做这种饼,请一定告诉我,谢谢啦。
! W& a5 K( a* X, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我很想看看,这种像气球一样的饼是怎么吹的?tvb now,tvbnow,bttvb0 s  t" M; _4 T, t5 u/ a
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漂亮吧?" C) {( Z: }. X& [7 }0 a  r/ e3 U
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/ ?( A3 c, b% @% `; T1 l做糕呀粿呀的那些木头模子,在潮州也见过公仔箱論壇1 D  K: ~  o% O* B! {1 m" p2 K

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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
1 b  E$ v' _! G* v' L+ x甘蔗汁就不稀奇,厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富,我们要了一瓶
3 y+ ~$ P! P. o5.39.217.76甘蔗+杨桃汁,店主足足放了3个杨桃!剩下的是甘蔗,这样一瓶只要3元钱!
# N8 O4 U! e/ n. ~3 i; M! O% U5.39.217.76杨桃的酸中和了甘蔗的甜,味道好极了!
  q; Y! x; w- }$ j/ B绿色的那种叶子也可以和水果一起榨,名字我又忘了,老是记成“遍地拣”,第一个字意
6 h/ U6 g+ E' {- F9 i: B- m5.39.217.76思对字不对,大概是说这种植物很常见?
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/ [9 ^7 |7 K# T1 t, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱,不是太有感觉' G; T0 }7 p+ p8 ?7 S; c

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这种叫手抓面,用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁,买了带到Z家,喝了一会茶tvb now,tvbnow,bttvb( _) S8 z3 y, U$ X1 R0 b
消消食才吃得下去,味道还不错。) ?- T' k" m% x9 N0 ~
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# Y2 Q/ g2 u0 F# Q+ K9 h  Xtvb now,tvbnow,bttvb漳州麻糍,里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q,里面酥脆,而且一个只要50分,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n# y+ t$ R* o- T8 v
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只!
( a- g! [2 J3 r( W* E6 b5 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J4 {, z" U% \0 W' F" {& ^
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁,大把大把的荸荠碾过去,很清甜的汁水,一瓶4元
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! W7 P2 H  H: M' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干,辣椒酱也是自己调配的$ P1 ~) k' L# _) g% f

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; Z- i# I5 ?" V' {+ Z0 C! D& ttvb now,tvbnow,bttvb因为是工作日的下午,所以里面的食客多是本地的退休老人,很多都是一个人来,叫上一
$ L/ z$ Q& q( k: p( t  Q份海蛎煎,配上一瓶啤酒,慢慢享用。
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菜市场里一种没见过的菜,很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车,不然问个仔细买点回来尝5.39.217.763 Q8 h: f8 s" E4 q$ |
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Z回家看妈妈,小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前,Z先带我们进去转转,顺便买
$ n5 f" o+ Z( v) Q- s: W& m9 |5 s5.39.217.76些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多,和潮州有点点像
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这个和厦门的颜色也不同,不知道漳州人叫什么,还有那么小小粒的。当时吃太饱,没想公仔箱論壇( A1 {& J7 _& k( h+ t0 c
着买一个尝尝
. ~7 D1 v& O8 A" L9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 z' }6 e  w9 V, l- C, D, S
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红纸包里面的是月饼
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) K' ~+ u& a7 r4 M: T# p0 l5.39.217.76安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
- p' ?2 H, g  J( P3 H0 U公仔箱論壇味,不过这次只能福州呆了二十几个小时,时间匆匆,老字号方便好找的优越性就体现出公仔箱論壇* s' U& K! M  _, O* {, }
来了。一碗锅边tvb now,tvbnow,bttvb/ T* J9 y6 y5 Q2 W$ P

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7 d" W0 I" z0 \' E8 t& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炖罐公仔箱論壇9 m# {; V% q' y$ X% R: O
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千层糕tvb now,tvbnow,bttvb3 n; t5 k) N8 g+ d7 _; q
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' z' p( ~* M- B) {8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光饼夹肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q$ ]; g9 n# H% ]
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镜糕公仔箱論壇+ {; }. C7 [7 C8 q4 b
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碗仔糕,厦门也有
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台江没牙花生汤店,花生汤的确不错
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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+ l/ d- Z$ n6 R1 @0 f4 vtvb now,tvbnow,bttvb芋泥下面是糯米饭" s( Q" I' P/ m  @

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1 w) ?* Z+ ~& V; V! ztvb now,tvbnow,bttvb从这里出来,去逛了逛附近的和平菜市场
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光饼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G1 R" H, v6 I6 x2 W# \

' u# B: g0 ^1 a- h8 {7 Z# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. i- M+ ]2 i& u) p9 U( Q0 `- z
大的光饼,也叫征东饼公仔箱論壇$ b" O3 }% X0 T9 A0 Q! V

2 `2 A# s% P8 m/ V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 D  X+ F) N# l" }; p- U3 P
葱油饼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ T. W& h# q2 t5 u. p2 h

1 w6 ~! `( ]& {1 X, }tvb now,tvbnow,bttvb0 [( ?: K$ E: J3 X
福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处,亦咸亦甜,咸甜适中,也有肥肉(mm们不要谈
2 E1 ~9 s1 w6 u, D' l6 Y" [9 d1 [: t公仔箱論壇肥肉色变)。个头更大,味道更足,赞一个!
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/ V$ J' I: f- S8 R; [* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片公仔箱論壇. [: m; P7 Z6 W6 c# i8 S
油、盐、味精、小海鲜干等tvb now,tvbnow,bttvb( W* p; E) k) |! g$ M

# a( @# Z6 j% p8 W! z# d) V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 B, x1 q$ u/ P1 h
将小虾干等投入水中。自己做的话,这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
$ U0 G* n/ M. }/ H9 g/ Z1 k0 S- w: T么加什么。汤煮开后,锅壁水位上方抹一层油。tvb now,tvbnow,bttvb: R* y. j& j* P$ w7 }/ F
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9 R; D) `2 V- i4 }7 Z将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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很快,米浆被蒸成五六分熟时,其边卷起,此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中,加上调味料
5 i9 W4 c2 Z$ I( \. O  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮至沸后即可食用,食时软嫩可口,汤清不糊。
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