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[美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P]

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  材料:鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量
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" G' v% e8 T% D/ s3 y5.39.217.76  鱼尾洗净拭干,切成块(如图),用少许盐和胡椒粉腌片刻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" _# b5 B( g

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" t# m2 A4 d/ K# R  下锅前扑上适量干粉,炸(或煎)至金黄,备用 tvb now,tvbnow,bttvb, s: k+ @0 j' F+ m9 a& I; q

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7 O- K6 x/ X# w0 w' q1 |9 y& jtvb now,tvbnow,bttvb  爆香葱段和姜片,下汁料烧开【汁料:老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q! N9 b/ W$ S8 a' @
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  鱼尾回锅用中小火炆至汁浓,用适量生粉水勾芡即可
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