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: y( A1 l* f1 j! _# O |7 w! ~$ D 糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。公仔箱論壇. W! Y" ]4 p) G2 Y' L$ M! R* Z7 Z
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做法：
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1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;
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% g* W, c) l" d& ~' ^/ i$ o5.39.217.76 2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;5.39.217.767 I# w: x' U; k2 ~8 T
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3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
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& z; M) H% Y# D7 x1 ?$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、取一大碗，排列好以上的果品;5.39.217.76+ x2 f, N5 ?- [4 q6 J0 l( V& n
& J' f( z; \9 `$ d$ z% f# Z' Q 5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;公仔箱論壇5 E2 ?4 r5 s* D' {0 Y# n0 p; n
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
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X7 I" Y S6 n! X" \3 j8 c: m 7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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