原料：
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% f9 J& P' H; ], k/ ^2 m h公仔箱論壇 糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 N2 t0 Z# X; n9 U4 }# q8 h
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做法：公仔箱論壇9 ~7 n, y, \# D$ B+ C
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1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;
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9 f6 M% X% u- A! Q5.39.217.76 2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;- T4 b- P5 C* E% o6 Z
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3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
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4、取一大碗，排列好以上的果品;
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' Z+ Z' r2 P" X 5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
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% ^! v9 d! P, u3 R0 D* b% _ 7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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