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' L) A. C8 G3 K5.39.217.76材料5.39.217.76, C/ X6 Z7 D* W" G1 d% N$ K% m+ k! L
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量
' N2 M. s$ S2 w- T5 c" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 Q! M- S0 z6 G2 w& z
8 T2 j F3 V/ o做法公仔箱論壇# ~$ E+ f; u2 t+ m4 t
1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。( i6 O6 y; Z# \2 F7 p) \
. b, n: e1 F" D# w- N, ~% `' | j5.39.217.762.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u J# C4 W5 V6 e1 X+ l
3 K0 K3 A' x$ m4 B) U3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。公仔箱論壇2 S( E1 X5 P7 F
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4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]: P$ D3 {7 R- ~1 ^
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5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。 |
發表於 2010-6-9 06:54 AM
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