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日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克(切碎)、水菜葉 100克(切碎)、蒜頭 2粒(切碎)、梅乾沙律醬醋1 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量
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5 |) p; @; J! Q" S1 [# mtvb now,tvbnow,bttvb做法
( c I2 a7 ~- g1.煲滾水,將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘,隔乾水份。7 S1 V) o! o3 ~, y9 R
4 i1 S9 `3 j7 z0 A& R6 h6 [2.將松子放入白鑊內,以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ v' P; u0 w- x% |7 U2 ^
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3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後,慢慢加入橄欖油打勻至稠身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K# m% b1 p$ P# H0 \; D) A" X" ?' ?
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4.燒滾水,下少許油和鹽,下蜆殼意粉,加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。
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$ d- n4 D8 b* y! z* d2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將松子豆腐醬淋上碟,再鋪上蜆殼意粉,中間放上蟹子即成。 |