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[西式食譜] 松子豆腐醬意粉


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `: r5 q" F: o3 L- ^9 i; n
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克(切碎)、水菜葉 100克(切碎)、蒜頭 2粒(切碎)、梅乾沙律醬醋1 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量
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1 O& C7 Q- n/ c9 x/ ^7 |做法4 {' c/ Q9 a' t$ ]5 {- n1 w
1.煲滾水,將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘,隔乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb+ T' n2 r+ k6 }0 S8 s2 |

9 ~# v8 n- u2 [2 G* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將松子放入白鑊內,以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T, e( f' O% n5 x/ F

4 g: p& |5 R' l$ S7 s公仔箱論壇3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後,慢慢加入橄欖油打勻至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb! u6 ^3 Y) r3 c8 m- O- O

: d2 D( l% r5 M0 M; ~' d4.燒滾水,下少許油和鹽,下蜆殼意粉,加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。
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5.將松子豆腐醬淋上碟,再鋪上蜆殼意粉,中間放上蟹子即成。
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