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材料
6 v, u p' G: S4 @' r9 x公仔箱論壇日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a5 y2 o }* x) h9 ^
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做法 g3 o; K6 c7 w5 h7 l3 L2 i' V
1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。公仔箱論壇! d$ H) \# h! B/ d
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2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s# f1 |) ^. H; \2 T1 N
9 n Y$ f( r' U3 K4 U% D, ?4 f k: _5.39.217.763.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~, N, T5 W8 i
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4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。5.39.217.764 v/ V i. x* _) k2 l
3 r1 h7 _% V8 L4 d- y; J5.39.217.765.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。 |
發表於 2010-6-9 06:54 AM
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