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[西式食譜] 凱薩豆腐沙律

       
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% D  R4 _7 \, D! J" C0 A公仔箱論壇材料
/ }* C* {" E( T/ e6 J; r4 s0 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克(切方粒)、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
* n8 W! k2 @1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; }% ]! _& o% D
沙律醬料
. o) q; b7 a# e* f滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙4 a% `0 G* S+ W  R) I

" k& d7 f) f- Y8 h1 |: w5.39.217.76- j* q2 L+ G1 N
做法
7 w1 ?! W% d/ C; Utvb now,tvbnow,bttvb1.滑豆腐用水冲洗後,用乾淨毛巾吸乾水份。
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2.先做沙律醬,將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 q+ o$ @0 l( I5 _# |, q

# j1 z2 M; P9 B; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻,下麪包方塊拌勻,鋪在焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。' q  w3 C0 y2 X! ]( }3 R: X

2 P) a( I9 m) ~  a, {7 |5.39.217.764.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內,加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎,倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。公仔箱論壇: d4 m& ~4 F+ t0 r
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