材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、9 U# E O% J% X+ E% w) ^" L* N" t
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柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
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盐、冰糖、花生油各适量。( P# I) S3 N2 x, l5 e3 M
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做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ ^0 @5 o& S
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爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，) e, k' w# K; [
T3 M. k B# ^% } 下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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) n; Z. k8 V$ U1 I! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G9 L" T5 L# i! B
$ o& y) V: C7 N& S 中火焖煮至牛肉熟透即可。 |
發表於 2010-6-8 11:43 AM
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