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[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

材料:黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、公仔箱論壇6 k; m6 S1 P7 p; l; o
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    柱候酱20毫升、蚝油30毫升,陈皮、香茅各少许,
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    盐、冰糖、花生油各适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y+ L6 W; G/ k: m
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做法:黄牛肉洗净,切寸丁,用刀拍扁状。# G6 f2 }) h. o" ~, K$ E

, N8 x- D8 Z5 [+ Jtvb now,tvbnow,bttvb    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉,翻炒至水分收干,
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    下柱候酱继续翻炒至香气溢出,加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W( X; }& k4 y9 b+ E6 {

* r, z4 w4 W! }; _2 u7 \2 `    以盐、冰糖调味,焖煮10分钟后加入萝卜,
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% t- j( q2 B! q    中火焖煮至牛肉熟透即可。
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