材料:生蝎子30克、老鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。5.39.217.76( v8 l4 `. V- P. w. [
! m, I- S6 P& u5 u烹制:用热开水灌入塑料袋装着的生蝎子,闷3分钟,倒出用清水洗净;5.39.217.76+ `" Y% n* I7 k$ A" p
, M9 U2 z1 V3 H0 o, y9 i5.39.217.76 老鸽宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。# @7 r9 `4 C9 @* d5 X ^
* B( |7 t8 m& h8 `8 J% K5 d% L" r: O 一起与生姜放进炖盅,加入冷开水1250毫升,
7 m; Z' m. i+ h p- I+ `9 ~0 I$ k5.39.217.766 R' f; Q. I$ k) T
加盖隔水炖2.5小时即可。 |