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材料
& ?, `" _% U, |tvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 1盒（約 400克）、馬蹄粒 10粒（切碎）、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量
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$ a/ l6 c4 D; f! t5 }6 b做法
# Y$ }2 U5 d# n5.39.217.761.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。; B9 h' V- n+ W- y3 G/ g9 X
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2.馬蹄粒放入錫紙撻內，粟米粒、黑椒碎放面，再唧上剩餘低脂沙律醬，用火槍燒至金黃色，上面放苜蓿芽做裝飾即可。 5 r' p* A. _9 R! W
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一般的燒粟米都是用牛油，但牛油只得油脂，營哥選用低脂沙律醬，用橄欖油、蛋黃及醋製成，較有益健康。 |
發表於 2010-6-8 06:55 AM
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