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[西式食譜] 燒粟米沙律

       
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. c; y' B5 K: j$ A公仔箱論壇材料
/ R% n% k1 D' t2 z公仔箱論壇粟米粒 1盒(約 400克)、馬蹄粒 10粒(切碎)、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量
+ y; i1 S; g" n! p' a. [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R0 H) m2 E/ S; S# _: N
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做法5.39.217.76. P/ e, u! W4 a7 U6 D- l. ]; y
1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。
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2 P- s7 a, K# \$ L/ c5.39.217.762.馬蹄粒放入錫紙撻內,粟米粒、黑椒碎放面,再唧上剩餘低脂沙律醬,用火槍燒至金黃色,上面放苜蓿芽做裝飾即可。
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一般的燒粟米都是用牛油,但牛油只得油脂,營哥選用低脂沙律醬,用橄欖油、蛋黃及醋製成,較有益健康。
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