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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R; A* w4 I6 e: p0 }. q
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個- s& L9 ~/ A4 I W) w: |$ N
- V8 Y9 Z6 U4 S, B( f! Atvb now,tvbnow,bttvb調味料
- R# I& g' r, M叉燒醬 2湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 N5 [8 J9 S/ }/ k* C$ t% @+ B
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做法- O! y' |1 a c6 x# c" E" N
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。. ~' m0 I3 k/ r6 n& G5 u' B4 [4 g
7 i( s( x- Y; T7 k" S4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p. B( t+ y4 Y0 A+ e
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。5.39.217.76( |, K) f) q4 Q2 S1 T0 ^
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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