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材料
' Z/ j, u0 L# @2 [蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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- {1 K1 I8 {6 p7 \5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 i0 x( x4 p- \) X0 r
叉燒醬 2湯匙、麻油少許公仔箱論壇' u F# n1 @: x. V6 f' k
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5 n# M d' B4 @tvb now,tvbnow,bttvb做法
; U. U+ w$ I9 t: k. z3 U+ U* w! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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) m& T/ W$ `, v4 ^* n. t' \2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。公仔箱論壇0 f. @! P. q" U* H8 K" b8 v" m
( u5 k& M- R: ^; C4 R3 t公仔箱論壇4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 5.39.217.76& j) G" I* o* f3 ?/ e6 b
3 \0 j0 X% N4 @: A0 w# z2 ^# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。0 r) L+ d3 |( m. x
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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