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材料公仔箱論壇+ X0 ?+ N/ ^& V, N
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]9 e" F7 w+ F; X# L( {8 F5 g
# p3 f, F! i9 T8 z4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l+ p4 M5 U4 W$ C( \
叉燒醬 2湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb1 B# C4 A! @" G7 m5 d5 Q. P7 b
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X9 x7 h! L$ [7 Q" z) P
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。公仔箱論壇1 |" q$ @" D7 p- Y) x- `
1 ^( U1 B- k$ R6 q公仔箱論壇2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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+ @+ g3 l7 q& d+ }3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。7 w: k6 D1 E+ T( ~
$ W" a4 ?+ e+ W! i2 Y公仔箱論壇4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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