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/ \" T4 N& K5 o5 E/ V/ E" ^2 {公仔箱論壇材料# g$ l0 d- r9 O
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個5.39.217.767 r3 r# v1 U- }& m1 o) ?% O
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調味料5.39.217.762 |0 e/ C% _/ [/ `1 v# }5 \
叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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" J1 ^2 U6 y8 wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 | @2 f: x" t+ B) o
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做法
$ g* t |4 h8 a0 n5 w5.39.217.761.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。0 Z; Q6 D4 v8 {. _$ {
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ L+ \) V" w$ g: u( U3 J
& e9 e2 x( G' O0 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。公仔箱論壇$ ^& u( c. V0 Y2 R* |3 }9 `
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。5.39.217.76/ Z* M( g. W$ Q6 f* |2 |' F
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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