在江湖行走，竟敢宣稱「無敵」？哥哥仔，你係咪未死過?!細豐哥稱自己的金牌凍咖啡無敵於茶餐廳界，更新創超級無敵巨型農夫包，大到連隻雞都塞得入。作為鎮店之寶的「爆脆農夫包」原本已有三級制，大中細碼挑戰食神胸襟，卻想不到第四級一下子就彈上「籃球級」，直徑 12吋！眾生嘩然，點食?!
) A! R# K% m0 d/ T9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P& o% D' K s$ a0 f {) P自稱「無敵」凍啡tvb now,tvbnow,bttvb6 Z0 Q( }$ e& \$ o" h3 \- r
無敵不是最寂寞，啡友的會心微笑，已經是即時回報，以茶記價錢（$15）有此水準，又的確難逢敵手。薄薄的一層麥斯威爾咖啡粉伏在浮冰之上，凍咖啡一上枱就伴隨一道命令：「唔准攪！」性感靚女即時發爛渣：「吓？連咖啡都唔俾我攪？起你錨 o架！」細豐哥哈哈一笑：「你攪咗就真係『拋錨』喇！」原來攪咗就不再無敵，歸於平淡，「你慢慢享受傾偈，飲到半杯時才來攪，否則第一口會很濃，但當冰融化，便越飲越淡！」聽來十足愛情哲學。5.39.217.760 C! S+ V' X" t
公仔箱論壇7 F3 H( i, T7 B1 ~1 ?0 I4 ^
! s/ l' [% J" f2 L4 M, _! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■「無敵」的細豐哥主動招呼靚女。
$ c% B" {" c. m. ~1 b4 s1 Htvb now,tvbnow,bttvb
. k# _* k: o& r6 ?+ [+ u0 D3 v5.39.217.76
1 p: i* B$ o2 m, ^" R+ Z/ M# I5.39.217.76■令啡友為之神迷的鎮店之寶無敵金牌凍咖啡。$15
, W; k. n5 |1 X8 O g: D( |公仔箱論壇, L8 V, n$ u! A2 ]7 Z& p
第四級 12吋農夫包
% h1 R4 U. Z" l1 S6 t9 j4 C4 {5.39.217.76
& K& `" C8 p5 m- @& `8 o■巨無霸農夫包連整隻海南雞售$138。& c$ y& a' ~$ K" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [, I* v# h% W8 b/ T5 |, K
「澳門大豐新翠苑餐廳」的咖喱牛腩農夫包，早在朗豪坊旺角熟食中心的「澳門翠苑茶餐廳」時代已於 OpenRice人氣十足。當年開人氣之先的主廚大豐哥（細豐親大佬）留下秘笈，自立門戶，繼續改良，農夫包依舊外脆內軟，既是碗也是飯，餸料除了各式咖喱，還有芝香白汁和香草茄汁。農夫包本分大中細三級制，近日推出的第四級別，竟然有接近 12吋直徑，這個巨無霸，可以填入一整隻海南雞，佢話可以用來取代生日蛋糕！這個巨包要三日前預訂，如果外賣回家，則須要在焗爐以 180℃焗 10分鐘，為防焦乾每兩分鐘翻一次，微波爐唔得。巨無霸農夫包淨包都有得賣，用$30買個回去玩「私伙菜」都好型。連一般餡料的「初級版」售$56，但體積四倍的「四級版」才$98。
' w. |/ W7 o- d7 R6 P6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R- I6 {! W" ?4 X5 Y+ Q5.39.217.76
5 [: Q1 Z! y0 ^# A8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■農夫包之父陳慶洲的傑作：「這個包由開始做到完成，要四至六個鐘頭，出來就有成呎咁闊喇！」
6 B9 P7 U1 c% }2 a9 P5.39.217.76+ X+ g* m+ ]# _- S$ I# j4 T6 m
/ T8 I+ [" B4 A* Z/ P■「初級版」有餡農夫包$56，逐級遞增價錢依次為$60、$72、$98。
6 t8 W! P& c1 L. @2 B5.39.217.76. l9 e4 t. |7 t: V1 p% A% P
農夫包之父： 20吋都得
# [5 B( {; {: w: D" [3 c2 ?- i, J原來他們的農夫包出自隱世高人，人稱「大佬」陳慶洲師傅的傑作。他是大豐的童年死黨， 03年大豐拿來一個農夫包求他照辦煮碗，他依樣炮製，不過自己卻一次都未食過。直至他的農夫包成名後，他才拿往口中一試，「哈！果然幾好食。」神奇吧！現在也成了「澳門大豐」的老闆之一。最近大豐話要升級，要他試做一個有咁大得咁大的巨無霸，他在麪包廠找了隻最大的鐵兜，用了 6個小時製作，在巨型焗爐焗足 40分鐘，「籃球咁大！勁呀！哈哈哈！不過凍咗都有少少收縮。手頭無大鐵兜，否則更大都有， 20吋吧，好等閒！」5.39.217.76" q: x/ h4 X$ W* m6 M( a( y
tvb now,tvbnow,bttvb" F! S( A4 R% _: y$ D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F# C9 m+ n# ]6 o
■成隻海南雞都塞得入的巨包。
. J8 v0 J0 c7 t+ s# D" c+ g5.39.217.76: K8 m7 y1 E( y; f/ Q
6 T$ E5 S; E0 ^$ x! }. O; P9 k& Dtvb now,tvbnow,bttvb■錫紙包着的超級巨型農夫包十足外星 UFO。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _! B6 R$ F# W( y5 S
! a. i. G" ?3 p; g5.39.217.76
0 J9 |. i& A1 @( `# P■用焗爐翻焗農夫包也是一門學問。
8 W- A; E. @7 i) @( @6 m' x) C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j- l, Y" f; \1 m
 tvb now,tvbnow,bttvb% l0 y: j; v" [9 y2 f
■農夫包既是碗也是飯，鹹料有咖喱牛腩、芝香白汁、香草茄汁任揀。tvb now,tvbnow,bttvb! ^" s6 b; m& j `- T
公仔箱論壇0 ]& N5 A1 j5 H6 {7 G
四姨太嬲爆牛腩湯
+ r0 t" C2 ^2 U2 G/ F" i
& u! y: Y# I6 P% v; [公仔箱論壇公仔箱論壇" a4 T8 _9 n4 Y! B% V
大豐和細豐都是港式 Old School Classic水吧傳承，茶啡雙絕，十多年前細豐在「澳門茶餐廳」打工時改良的番茄牛腩粒湯，曾經令四姨太不惜坐直升機來港一嚐，卻因全部售罄無佢份而大發雷霆。細豐離開後，澳記無以為繼，反而佢一再改良，用足心機，一口濃湯成為從早餐到消夜全程最受歡迎 Classic。提到 Old School自然不能輕視一份火腿通粉的工藝，不過查資料發現他倆曾是本報飯堂的孖寶兄弟，勾起了很多同事懷念，對昔日黃金時代的嚮往！哈！ 公仔箱論壇1 i' l' r" Z( Q" z* X/ n
: X2 @& R/ L( p# [! |3 C
9 `) b& ]. B9 ^+ F2 y3 y公仔箱論壇■以 Old School Classic精神炮製的鮑魚坑通早餐。$24TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }, G- o; z4 c( A1 h7 b/ N8 ^
5.39.217.768 x5 `( R8 u# p! G, d6 P& n
6 q {5 ~4 g0 C9 itvb now,tvbnow,bttvb■這碗番茄牛腩粒湯曾經令四姨太不惜坐直升機來港一嚐。$31常餐7 E! I; W/ J4 }9 H
公仔箱論壇6 z7 W5 D1 b/ ]: Z3 g
) A& O# x; l, y/ z( }: Ptvb now,tvbnow,bttvb■木糠布甸是大豐的創作。$15tvb now,tvbnow,bttvb6 s0 V# N1 i$ o
' C1 g& H x# o, w+ ?8 \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L+ T# M* r# }
■燒豬仔髀是熟客專利，菜單上無。$68
3 ] _/ { H) j4 {. o/ @tvb now,tvbnow,bttvb
$ B) F! D9 j+ \: o! [
# S6 h. j3 h M; q, E6 v- Y. K, \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' v; H# \& }! H; l2 w
澳門大豐新翠苑餐廳 (青衣牙鷹洲街灝景灣商場)
9 P1 I1 ? ^: K. G+ d, C
: r: @0 T/ G7 } Q. X% g' Z ' E- b% R" n1 w, O: L
■農夫包都有四級制，大包細包，無論美女還是野獸同樣食到脆爆嘴。
, E" k4 j# a6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-6-8 06:50 AM
| 