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Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許8 A0 h# f1 S. j( L: { ]1 f
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做法
7 E! t7 b6 U( g, Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。
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2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。" t4 Z w3 F2 T7 Q2 p. v' X
- J: H3 g- M, F) l3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。公仔箱論壇 t: ^; n2 o5 S: l4 f
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4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。5.39.217.76. X% Q1 A7 T5 z* e8 O- N6 {
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Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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