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[西式食譜] 英式菠菜煙肉芝士球

       
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' l% r, c; y" R" \- W( @" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  i5 D* p1 v& k4 b$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 40克、煙肉 100克、車打芝士 200克、雞蛋 1/2隻(拂勻)、黑椒碎/鹽各少許、麪包糠 1/2杯、芝麻 1茶匙、麪粉 1/4杯, H' P6 ]9 ~! z4 L7 d
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做法 5.39.217.765 H. i3 M8 p, |
1.將菠菜切碎;車打芝士磨碎;煙肉切碎,用白鑊炒至出油,放在廚房紙吸去多餘油份,然後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [! c  L' x3 ]6 k

4 |3 s) F( `# Z7 ^2 b3 c) k# {3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝士、菠菜、蛋液、煙肉、黑椒碎充份混合,再分成四份球形,包上保鮮紙後放入雪櫃雪 30分鐘至定形。
2 l7 d3 p' D$ n: x: w+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n" ?" v4 m! u9 C; G
3.將麪包糠、黑椒碎、芝麻及鹽混合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I) R. p3 ?9 D3 g
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4.將芝士球蘸上麪粉,再蘸上蛋漿,再蘸上麪包糠,重複再蘸上蛋液及麪包糠,讓皮更厚。公仔箱論壇$ k5 ?/ m: ]9 B

7 @4 `) D& ?% g7 W5.39.217.765.燒熱油放入芝士球以細火炸至金黃色,盛起瀝乾油即成。
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$ T6 X( V4 I) Z' N# `. A$ `5.39.217.76吃剩的芝士球可存放 3日,放入雪櫃,用保鮮紙包好,吃的時候放入焗爐用 180℃焗 10至 15分鐘,一樣咁香脆。+ K9 F0 S+ C: r2 N& @( T+ \7 A* Z
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