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2 d- g) G& o! b% ? o* e& ]$ R5.39.217.76材料公仔箱論壇9 c5 J9 |1 d, h! `1 u# D4 \) j
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。5.39.217.76) M6 T. Y3 b7 e# B& e$ E
- n! M; F) V9 G- {+ M2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。4 K% Q8 ?+ Q9 C* t% C; O# _
0 I& R& v+ B1 ~* }/ V. |3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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8 y( I# c. O3 W2 |tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。
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發表於 2010-6-5 06:48 AM
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