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+ E8 |. K# P# b( itvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.760 N4 U- ]. d0 Q4 M' z
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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做法公仔箱論壇( p, C& d0 R: B
1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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! @& Q6 y/ T( E/ Q7 S5.39.217.762.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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* o' Y4 Z' _ J; c; L% E1 z% d, ]tvb now,tvbnow,bttvb3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。公仔箱論壇/ L; u! t$ g d5 a
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。5.39.217.76/ m( c+ _- s2 t9 X% S
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發表於 2010-6-5 06:48 AM
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