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[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

       
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! {) V. E3 y4 O) V; V3 O9 m, S材料
+ W% ?2 l- m- Y太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量
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4 l* r  W) M8 O- {1 G4 @1 B做法 . Q5 u7 T# |: B8 l; ~
1.瘦肉汆水;果皮浸軟刮瓤。
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2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨,放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘,用大火煲滾後,加蜜棗、瘦肉及果皮,煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時,加鹽調味即成。公仔箱論壇6 Z* y9 \2 |1 L6 n* [; T+ V
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( t0 S0 W# ]4 m) o/ ^5.39.217.76功效
1 s" v. @. ~7 o) j9 i3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯健脾補肺,增強抵抗力,但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 公仔箱論壇+ O+ L: m# f0 v7 v' g
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