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[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

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) Q% E: i7 l  _tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇; s8 X* ~" Y0 n% `
太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量
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* h7 A4 b/ F7 z( i# L9 U) w做法
7 G0 u: C5 z4 l! G/ n% {% U公仔箱論壇1.瘦肉汆水;果皮浸軟刮瓤。
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1 x/ m! m6 |3 t: A' _/ y2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨,放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘,用大火煲滾後,加蜜棗、瘦肉及果皮,煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時,加鹽調味即成。
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, [# ]; c7 m# S8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效
, }3 z) q8 p3 y8 n3 W公仔箱論壇此湯健脾補肺,增強抵抗力,但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d8 e* _- i) L
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