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[中式食譜] 芽菜雙枝肉

       
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/ l3 |6 z* K/ W) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r' s: _* p! \2 p. e! q3 Y) l
宜賓芽菜 1両、五花腩 1斤、杞子少許(浸軟)、柱侯醬 1錢、玫瑰露酒 2茶匙、胡椒粉/麻油/幼鹽各少許、老抽 1/2茶匙、甜麪醬 3茶匙、生抽 2茶匙、蠔油 1茶匙、砂糖 4茶匙、上湯 3湯匙5.39.217.76& D. ?% V, p4 p% D# b6 R; `: T
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- @; m( k1 e' [  a0 {" a( k8 g3 qtvb now,tvbnow,bttvb做法1.將宜賓芽菜切碎,加柱侯醬、玫瑰露酒、胡椒粉、麻油、老抽、甜麪醬、生抽、蠔油、砂糖及幼鹽拌勻。
* V' r; {+ O5 }, O6 Z5 l/ s+ U7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r. f' q; o" ?/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將五花腩用大火隔水蒸 45分鐘後,切成方塊。公仔箱論壇0 j% ~) c) ]9 X" \$ L4 D# V
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3.五花肉方塊起片切成「迷宮形」,鋪入芽菜捲成方塊,倒入已拌入少許生抽的上湯,放入鑊用大火隔水蒸個半小時上碟,放上杞子,淋入醬汁即成。
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