材料 : 2吋半 (8個份) 5.39.217.760 r g3 F* r- |1 M; x p4 g1 D3 j
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低粉200克
* f: G' }3 U$ q) @" O( ytvb now,tvbnow,bttvb泡打粉1湯匙
8 b S8 y! Y9 u牛油100克 (切成小粒) 公仔箱論壇9 D( X; l( [7 T) ?/ |
糖1/2湯匙
+ |. H4 c( _: I Y9 T3 B* I3 Z% e5.39.217.76鹽1/4茶匙 6 r! q H* Q, |$ A) r; O, Q$ p
牛奶1/2杯
6 }+ Y: q) _( N D$ D提子乾45克 (可省略)
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牛奶少�(掃面) % d1 d w# w' A
3 _: T$ C i( T$ X" Y( m, X( Atvb now,tvbnow,bttvb做法 : % K9 p7 ?3 R& }8 |* d" ?
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合，放入牛油，搓成麵包糠狀。
' {) q- R: E6 d% t: P2) 先倒入提子乾，再一次過倒入牛奶，慢慢拌勻。
' f* p9 z+ J; W" v jtvb now,tvbnow,bttvb3) 放入冰箱雪30分鐘，取出，輾開成2-3mm厚度，用杯cup出16個圓形，兩個重疊為一個，掃上牛奶，用200度焗15-20分鐘即成。 |
發表於 2007-6-4 10:59 PM
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