材料 : 2吋半 (8個份) 0 K4 y/ i2 Q/ N
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低粉200克
5 u5 f9 c' v8 v6 x: I+ k4 A6 X8 r5.39.217.76泡打粉1湯匙
! d: n" k8 P0 X! |5 x5.39.217.76牛油100克 (切成小粒)
! L( e; @' f5 F) g5 {" ntvb now,tvbnow,bttvb糖1/2湯匙 2 V# c t6 j) k1 f0 N
鹽1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 c2 o4 o* s# `* Q
牛奶1/2杯
4 t$ q2 D$ ~- e1 g, W& i5.39.217.76提子乾45克 (可省略)
! X( o7 M2 ]% Q$ f) p: f, \: Y; Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( E( X K1 ?3 m) |8 g
牛奶少�(掃面) 5.39.217.764 `: [) Y( _8 z& |. l
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做法 :
6 \, a4 w: W+ ~2 {/ K7 H公仔箱論壇1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合,放入牛油,搓成麵包糠狀。 3 N) ~& y; ~( F A5 l; K
2) 先倒入提子乾,再一次過倒入牛奶,慢慢拌勻。 1 I4 X# A0 ~" s3 r5 |4 D2 O' l
3) 放入冰箱雪30分鐘,取出,輾開成2-3mm厚度,用杯cup出16個圓形,兩個重疊為一個,掃上牛奶,用200度焗15-20分鐘即成。 |