材料 : 2吋半 (8個份) & x' ]: e: }( K# G+ _2 @
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低粉200克
8 C; f- ]* M1 p+ ?泡打粉1湯匙 % T1 y j: ]& J% u$ b1 o J* K% v# c
牛油100克 (切成小粒) / R x8 m$ B; B" Y! @1 q
糖1/2湯匙
5 ^3 x2 L& V1 o3 K. H/ `" E5.39.217.76鹽1/4茶匙
; k6 ]3 c+ D3 B6 }) y2 N5.39.217.76牛奶1/2杯 6 a# g4 H2 P% [) M4 y) _
提子乾45克 (可省略)
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5 v8 W5 M, p+ y' t" c* m1 F0 S公仔箱論壇牛奶少�(掃面)
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做法 :
! z0 f8 K1 W1 r, j7 A1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合，放入牛油，搓成麵包糠狀。 5.39.217.764 r7 W# Y3 m3 s! h
2) 先倒入提子乾，再一次過倒入牛奶，慢慢拌勻。
# w) J, i. f2 r t; g! s3) 放入冰箱雪30分鐘，取出，輾開成2-3mm厚度，用杯cup出16個圓形，兩個重疊為一個，掃上牛奶，用200度焗15-20分鐘即成。 |
發表於 2007-6-4 10:59 PM
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