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材料
3 v% l6 P" o7 \" k$ E# z* K8 T5 H5.39.217.76湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許公仔箱論壇5 n- T+ J- ~! P
5.39.217.76: @. b, K; D( C. O' `- M6 h
4 o6 J; j3 m* E% @做法
7 P: I _& E7 [" v( a$ F. o; q9 @公仔箱論壇1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。
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2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。tvb now,tvbnow,bttvb6 i: j3 }% c' Q
9 B5 A. o" d- t9 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。公仔箱論壇, I0 I; ?. L( z7 k' k
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4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y# D1 K: q. b
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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