 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _0 m, \. @8 Z6 l+ @9 _4 s. G
# s& j4 o4 i+ a4 ?5.39.217.76材料
' o* i4 Z" }4 R8 s0 }4 w冬瓜 300克（去皮）、蛋 1隻（拂勻）、葛粉 20克、海老 2隻、昆布 10克、木魚花 100克、公魚乾 2條、水 600毫升5.39.217.76* ]& c1 ~( B6 y9 v' q, u
3 M8 D M A5 I R- ?/ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
! a7 A; e9 Y' o& O' ptvb now,tvbnow,bttvb淡口醬油/清酒各 20毫升、味醂 30毫升公仔箱論壇3 W$ g+ L- @9 Y0 J6 e) j( c5 I
" L/ ^' n0 l' T |' M" z, G* O+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 o+ z5 w2 n8 d) _4 G
做法
0 p' N- n$ ~* ]5 P" q$ }2 itvb now,tvbnow,bttvb1.將冬瓜切厚件，海老切粒。公仔箱論壇5 c* n* H# t6 s/ N# D, H3 G
9 f9 R6 F, `; |* d9 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將昆布及水放入煲，開大火煲至見起泡，即加入公魚乾及木魚花，待滾起即熄火，倒出隔起渣成高湯，公魚乾留用。
3 `* G. M. j" z1 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P' ~9 u! u9 Y4 n
3.將葛粉加入同等份量的水開成葛粉水。
9 C% X* D7 b1 u/ t4 x) J7 H公仔箱論壇公仔箱論壇: q4 K8 N9 G; x/ A% o6 V: i7 ~2 _
4.將冬瓜放入高湯中，放回公魚乾，冚蓋以細火煮 20分鐘，加海老、味醂、清酒及淡口醬油煮勻，再下葛粉水及蛋漿略拌勻。
( A5 T* Y9 N6 ]1 h: m$ Q: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l0 |, Q& ^- @$ e( R% V5.將冬瓜上碟，淋上汁料即成。
9 t( }2 g3 N& l+ H+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ l/ }0 |- m. w
7 s9 ^) l/ P; H; a5.39.217.76
8 z+ q% X- p3 Ttvb now,tvbnow,bttvb
; O" [# R4 @/ V* C) a! t5 J
' R& q" ] P' X x5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ \5 D/ c. z8 g
; d1 ?* l0 J3 j J7 q& Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-6-2 06:51 AM
| 